伸缩遮阳蓬的安装和操作方法因具体产品而异，下面是一般的安装和操作步骤：

安装方法：

1. 打开伸缩遮阳蓬包装，将其展开。

2. 根据产品说明，找到正确的组装方式和连接方式。

3. 按照说明书上的步骤，将遮阳蓬的支架组装起来。通常支架由多根杆子组成，需要按照指示将它们连接在一起。

4. 检查支架固定是否稳固，确保安全使用。

5. 将遮阳蓬的顶部与支架顶部连接。通常是通过插接或者绑扎的方式固定。

操作方法：

1. 打开遮阳蓬的伸缩开关或者扣子，使其伸展开来。

2. 根据个人需求，调整并固定伸缩遮阳蓬的高度和角度。一般来说，遮阳蓬可以调节到不同的高度和角度，以满足不同的遮阳要求。

3. 确保遮阳蓬的稳定性，可以使用支架上的固定器具（如夹子、绳索等）将遮阳蓬固定在地面或其他支撑物上，防止被风吹倒。

4. 使用结束后，将遮阳蓬从支架上拆下，并将其收拢起来，按照包装说明方式进行折叠和收纳，以便下次使用。

需要注意的事项：

1. 在安装和操作过程中，要仔细阅读产品说明书，并按照说明进行操作，确保安全使用。

2. 在安装地点上检查是否有尖锐物体或不平坦的地面，以免刺破或破坏遮阳蓬。

3. 在使用过程中，特别是在风大的情况下，要特别留意遮阳蓬是否稳固，必要时采取固定措施。

4. 注意遮阳蓬的清洁和保养，定期检查遮阳蓬的支架和材料是否磨损或损坏，需要及时进行维修或更换。

以上是一般伸缩遮阳蓬的安装和操作方法，具体产品使用时请参考产品说明书或官方指导。